LANDREA Bianco di Alessano IGT Salento

LANDREA Bianco IGT Salento ist ein reiner Ausdruck der autochthonen Rebsorte Bianco di Alessano, der perfekt zu entspannenden Momenten und delikaten Speisen passt.

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MERKMALE DES GEBIETS

Tiefgründiger, lehmiger Boden
UVAGGIO

Weiß von Alessano
ZÜCHTIGUNGSGEBIET

Salento
PRODUKTION PRO HEKTAR

63 Doppelzentner
TRAUBENERGEBNIS

75%
ZUCHTSYSTEM

Gespornter Kordon
ERHEBUNGSZEITRAUM UND -MODALITÄTEN

4. Woche im September, handverlesen
FARBE

Intensives Gelb
PERFUME

Weiße Früchte, einschließlich Birne und Pfirsich
TASTEN

Trocken und fruchtig
ALKOHOLISCHER GRAD

12,5%
HERSTELLUNGSJAHR

2023
SERVIERTEMPERATUR

8 - 10 ^C
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Beschreibung

LANDREA Bianco IGT Salento ist eine Hommage an das Land des Lichts und des Meeres, Salento, wo die Rebsorte Bianco di Alessano ihren höchsten Ausdruck findet. Dieser Wein verzaubert mit seinen aromatischen Noten von Apfel, Pfirsich, Zitrusfrüchten und Blumen und bietet einen trockenen und fruchtigen Gaumen, der den Reichtum des Landes widerspiegelt.

Jeder Schluck erzählt eine Geschichte der Tradition, der Wertschätzung des Landes und der Leidenschaft für den Weinbau und macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für jede Gelegenheit, vom Essen bis zur Entspannung.

Weinbereitung

Der LANDREA Bianco IGT Salento ist eine Hommage an die Rebsorte Bianco di Alessano, die in den sonnigen Gebieten des Salento angebaut wird.

Bei der reinen Weinbereitung kommen die einzigartigen Eigenschaften dieser Rebsorte zur Geltung, die perfekt an das Klima und den Lehmboden der Region angepasst ist. Die Handlese in der vierten Septemberwoche garantiert die Unversehrtheit und Frische der Trauben, die dann in einen Wein verwandelt werden, der die wahre Essenz des Terroirs offenbart. Das Ergebnis ist ein frischer Wein mit einer intensiven gelben Farbe und einem aromatischen Profil, das von Noten von Zitrusfrüchten, Blumen und weißen Früchten dominiert wird.

Begleitservice

Der LANDREA Bianco passt dank seiner Frische und seines ausgewogenen Aromaprofils hervorragend zu Fischgerichten, Gemüse, Risotto und Frischkäse, die bei einer Temperatur von 8-10°C serviert werden. Durch seine Vielseitigkeit eignet er sich auch hervorragend als Aperitif oder als Begleiter für gesellige und entspannte Momente. Ein Wein, der dazu einlädt, die kulinarischen und weinbaulichen Traditionen des Salento zu entdecken und die Leichtigkeit und Eleganz der mediterranen Aromen zu unterstreichen.

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